Activator drojdie Fermactive Activateur 1 kg
FERMACTIVE ACTIVATEUR contribuie la activarea si regularizarea fermentatiei alcoolice in procesul de vinificatie, oferind celulelor de drojdii vitaminele si substantele azotate necesare exercitarii metabolismului lor.
FERMACTIVE ACTIVATEUR asigura cresterea biomasei celulare si prelungeste vitalitatea celulelor de drojdii, favorizand finalizarea fermentatiei alcoolice. In cazul incetinirii procesului fermentativ, produsul FERMACTIVE ACTIVATEUR favorizeaza epuizarea completa a zaharurilor din must.
Doza: 20 – 30g/hl, preferabil la inceputul fermentatiei alcoolice.
Se dizolva cantitatea necesara in apa sau must, apoi se adauga in vasul de fermentare, de preferinta la inceputul fermentatiei alcoolice, asigurand o amestecare omogena in toata masa de lichid.