Fermactive Elevage RV

Fermactive Elevage RV

Imbunatateste structura și volumul vinurilor rosii în timpul maturarii.
Reduce senzatia de uscaciune, atenuand taninurile cu structura agresiva.

Doza: 10-40g/100 litri vin.

Produsul FERMACTIVE ELEVAGE RV se administreaza intotdeauna dupa ce vinul a fost pritocit, adica transvazat de pe sedimentul grosier de drojdii.

Efectul senzorial asteptat este apreciat prin degustari periodice saptamanale. Cand vinul a atins stadiul insusirilor olfacto-gustative asteptate (după cca. 30 – 40 zile), acesta poate trece la etapa tehnologica de limpezire, stabilizare si filtrare in vederea imbutelierii. Se solubilizeaza cantitatea stabilita de FERMACTIVE ELEVAGE RV in apa sau vinul destinat tratamentului. Suspensia omogena obtinuta se introduce in vinul din vasul destinat tratamentului.