Comanda telefon: 0742.922.833 - 0757.382.476
Disponibilitate: În Stoc
Termen livrare: 24-48 h
Cod produs: 1.1.2.11
55,00lei
Fără TVA: 50,46lei

Cantitate

Drojdie FERMOL COMPLET KILLER FRU 500 gr

Fermol Complet Killer Fru este o drojdie multifunctionala ideala pentru refermentari, pentru vinurile albe si rosii.

Contine: Drojdie Saccharomyces cerevisiae (numar de celule viabile > 1010 UFC/g).

Fermol Complet Killer Fru este o drojdie extrem de versatila, potrivita atat pentru fermentatia primara, cat si pentru fermentatii blocate, intarziate sau pentru corectarea gradului de alcool.
Are capacitatea de a epuiza rapid fructoza, care in mod normal ramane mai abundenta ca reziduu in vinurile care au fost supuse fermentatiilor blocate/intarziate. Este recomandata pentru fermentarea primara a vinurilor albe neutre, acolo unde amplifica caracterele aromatice ale strugurilor, permitand obtinerea de note florale si fructate. Puterea sa inalt alcooligena si productia scazuta de aciditate volatila o fac ideala pentru numeroase aplicatii.

Dozaj: 10-30 g/ 100 litri.

Instructiuni de folosire:
Se rehidrateaza in 10 parti must caldut (sau apa calduta, la care s-a adaugat zahar) la temperatura maxima de 38°C pentru cel putin 20-30 de minute. Se recomanda adaugarea de activator pentru a spori capacitate de fermentare.

Depozitare : A se pastra la temperaturi sub 20°C.
Ambalare: Pachete de 500 g net.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
Alti clienti au mai cumparat si…