Aschii de stejar frantuzesc 500gr
Aschiile din stejar reprezinta o alternativa excelenta de innobilare ai vinului rosu cat si a celui alb, oferind o complexitate aromatica de vanilie, cafea, nuca de cocos si caramel.
Doza 200-500 g/100 litri vin
Mod de utilizare:
Se recomanda a se utiliza saculeti din bumbac sau pungi din material inert, perforate fin astfel incat sa permita lichidului sa intre in contact cu aschiile de stejar.
Se omegenizeaza si testeaza periodic, cand a atins intensitatea dorita se inlatura saculetul cu aschii.
Se recomanda efectuarea unei filtrari pentru a indeparta toate particulele care ar putea ramane in suspensie.
Durata tratamentului poate oscila intre 3 si 8 saptamani, in functie de efectul care se doreste a fi obtinut.
Ambalare: punga 500gr.