Extract de pielite - EXTRAROUGE LIQUIDE

Extract de pielite - EXTRAROUGE LIQUIDE

EXTRAROUGE LIQUIDE este un colorant natural obtinut din pielite de struguri.

Aplicatii tehnologice:
Se recomanda pentru industria bauturilor, a produselor lactate si de patiserie.

Avantaje:
• Este un colorant natural rosu foarte stabil in mediu acid.
• Asigura un excelent raport coloratie- pret.
• Prezinta o mare usurinta la dozarea in produse alimentare deoarece se gaseste in stare lichida.
• Asigura o paleta cromatica larga de la rosu portocaliu pana la violet.

Doze si mod de utilizare:
Dozele se stabilesc dupa testari preliminare pe microprobe de laborator.

Ambalaj:

Sticla de 1 L si bidon de 25 L.