Kit primar pentru vinificatie pt 1000 L
Kit de vinificatie la un PRET SPECIAL pe care orice producator de vin trebuie sa il aiba in gospodarie.
Contine:
1. Drojdie 500 gr ce permite declansarea fermentatiei alcoolice dupa numai cateva ore de la momentul insamantarii. Puterea alcooligena este ridicata (15,5 % vol. alcool in conditii normale de fermentare si de nutritie). Permite obtinerea de vinuri bine structurate cu un caracter olfactiv complex dominant de note florale, fructe citrice sau de fructe cu textura alba.
2. Activator pentru drojdia de vin 1 kg ce contribuie la activarea si regularizarea fermentatiei alcoolice in procesul de vinificatie, oferind celulelor de drojdii vitaminele si substantele azotate necesare exercitarii metabolismului lor.
3. Bioxid de sulf concentratie 5-6%, 1 L, solutie fara miros - evita oxidarea, imbunatateste aroma si culoarea.
4. Bentonita granulata speciala 1 kg, cu timp gonflare si timp de actiune rapide de la adminstrarea in must/vin, se recomanda pentru limpezirea musturilor.
Produsele pot fi achizitionate si separat.